利用广告语说出顾客心声
目前,市场几乎所有的餐厅,都是靠产品来吸引,提供差异化的产品,用吃,用味道,用“产品体验”来打造差异化,来吸引顾客。而顾客的心理是:在哪家餐厅,我能得到什么样的体验?
筷意点加盟店针对消费者层面广的特点,提出了这样的广告语:“筷意点,快乐如意多一点”,筷意点加盟店抓住了带给顾客快节奏、欢乐生活体验的这一点,仅仅一个改变,进店率就提升了10%,月营业额增加20%,而成本仅只有指示海报的100元。
顾客能从几个方向看到招牌
中国餐饮的发展是一个不断向洋快餐学习的过程。最早时期,大家学习他们的形象设计、洗手间管理,后来学习人家的店铺选址和开店经营模式,再后来学习人家的标准化流程管理、连锁物流配送体系建设......而筷意点在10年辉煌的发展历程中,对洋快餐做出了诸多超越。
以广告招牌为例,在繁华的都市里,高楼林立的街道两旁,特别是晚上,城市一些商圈中最显眼的还是筷意点独特VI的视觉传达,有的500米以外就能看到。这就将很多客流都吸引过来了!
筷意点善于用人气吸引顾客
中国人都有一种从众的心理,尤其是当新的顾客站在一家餐厅门口时,餐厅的人气就是最好的吸引招牌,所以,筷意点加盟店的老板应该把最早进来消费的顾客,通过聊天的方式,尽量延长其在店中停留的时间,暗示从马路上走过的顾客:我们店的美食好吃,你看有这么多的人在店里就餐,快来尝尝呀。
筷意点善于渲染促销活动氛围
筷意点在门店入口处通过POP、宣传单、条幅等方式介绍店内促销活动。有调查显示:顾客受到店面宣传气氛感染而进入其内的机率为40%。
筷意点的差异化与特色化是顾客选择的理由。筷意点加盟店屹立不倒,关键还得看能否抓住消费者的需求,只有真正做到把“顾客当成上帝”,从他们的角度去思考问题,才能让加盟店旺上加旺!
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