(资料图片仅供参考)
1、主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个、油10ml调料：海天招牌拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤：将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎。
2、肉剁成肉馅；2、锅中放入适量油，烧热后放入四季豆；小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时，盛出沥油；3、另起锅加入少许底油。
3、烧到7成热时，放入蒜末、辣椒末煸香；放入肉馅，用铲子快速将肉馅划散；4、调入海天招牌拌饭酱；将肉馅炒熟后倒入之前煸过的四季豆翻炒几下；5、再调入白糖。
4、翻炒1分钟，待调料和菜混合均匀后即可。
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